Khách quốc tế thường mang được hai nhóm khác hẳn nhau: nhóm bánh khô, mứt, ô mai, trà đóng gói kín — xếp được vào hành lý ký gửi hoặc xách tay, để lâu, dễ chia; và nhóm bánh cốm, cốm mộc tươi, chả cốm — hạn chỉ 5–7 ngày (bánh cốm) hoặc 3 ngày (cốm mộc tươi ở nhiệt độ thường), phải tính theo giờ bay chứ không theo ngày đi chơi.
Nếu chuyến bay còn vài ngày mới cất cánh và người nhận ở xa, chọn từ nhóm bánh khô. Nếu bay trong ngày hoặc chỉ đi đường ngắn, bánh cốm vẫn kịp.
Vì sao nhóm bánh khô, mứt, trà là lựa chọn an toàn hơn
Ba đặc điểm quyết định: hạn dùng dài, đóng gói kín, và không cần bảo quản lạnh.
Nhóm trà (trà ướp sen Hồ Tây, trà móc câu Thái Nguyên, trà tôm nõn Thái Nguyên) có hạn dùng 1 năm theo công bố của nhà cung cấp. Trà móc câu gói túi 200g/500g hoặc hộp mica; trà tôm nõn gói túi hút chân không. Đây là nhóm dễ xếp hành lý hơn cả.
Nhóm ô mai và mứt (mơ, mận, sấu, đào, quất) là hàng đóng hũ hoặc túi kín, để nhiệt độ thường. Trong set, ô mai thường đóng hũ 250g — quy cách nhỏ, không chiếm chỗ.
Bánh khô để lâu gồm chè lam Thạch Thất và bánh đậu xanh Hải Dương, cùng giá niêm yết 59.400đ cho quy cách 300g (bánh đậu xanh) và túi cùng tầm giá (chè lam). Cả hai nhóm thuộc dạng phân phối, chỉ có giấy an toàn thực phẩm, không thuộc nhóm đạt ISO 22000:2018 của công ty.
Nhóm bánh cốm và cốm mộc tươi: đúng hạn thì kịp, sai hạn thì hỏng
Bánh cốm mộc Hà Nội có hạn sử dụng 5–7 ngày kể từ ngày sản xuất, bảo quản ngăn mát tủ lạnh. Bánh đóng hộp 1 chiếc, 10 chiếc hoặc 18 chiếc, mỗi chiếc khoảng 55g.
Cốm mộc tươi khác hẳn và dễ tính sai hơn: gói lá sen thì không để lâu được; còn cốm hút chân không bảo quản nhiệt độ thường được 3 ngày, ngăn đá được 2 tháng. Nếu khách mang cốm mộc tươi đi máy bay, phải nói rõ là bản hút chân không, và nói đúng mốc 3 ngày — không phải 3 ngày kể từ lúc mua, mà từ lúc đóng gói.
Vì vậy khi đặt quà cho khách quốc tế, câu hỏi cần hỏi trước tiên là ngày bay, rồi mới tới ngân sách. Một set bánh cốm đặt hôm nay cho chuyến bay tuần sau là tính sai.
Quà mang theo người: gọn, kín, không mùi nồng
Với hành lý xách tay, ưu tiên món đóng kín và có mùi nhẹ. Trà xếp gọn, ô mai hũ 250g xếp được, bánh khô không mùi.
Ngược lại, những món có mùi nồng như sấu xào gừng, mơ gừng nên để hành lý ký gửi hoặc buộc kín nhiều lớp — mùi gừng và mùi mắm ướp sẽ ám sang quần áo và các món khác trong cùng túi.
Vỏ hộp cũng nên kiểm tra: sản phẩm đóng hũ thủy tinh nặng và dễ vỡ hơn túi nhựa kín. Nếu phải chuyển nhiều chặng, chọn túi hoặc hộp giấy.
Nhãn và thành phần: điều nên nói trước với người nhận
Một số khách quốc tế cần đọc thành phần trước khi dùng, vì dị ứng hoặc yêu cầu tôn giáo. Với thực phẩm xuất ra nước ngoài dưới dạng quà cá nhân, nhãn thường là nhãn tiếng Việt của nhà sản xuất, chưa có bản dịch tiếng Anh đầy đủ cho từng dòng.
Vì vậy phần này phải nói thật trước khi giao: nếu người nhận có yêu cầu cụ thể về thành phần hoặc cần nhãn song ngữ, hãy hỏi trước để kiểm tra theo đúng lô hàng đang có — không nên hứa trước.
Quy cách và giá một số lựa chọn hiện có
Dữ liệu dưới đây đọc trực tiếp từ danh mục sản phẩm ngày 24/09/2026. Giá đã bao gồm thuế GTGT; tình trạng còn hàng có thể thay đổi.
| Sản phẩm | Quy cách | Giá |
|---|---|---|
| Trà ướp sen Hồ Tây | Nhiều biến thể (bông sấy thăng hoa, fast tea, Thăng Long, viên lá sen, Bách Niên) | từ 70.000đ |
| Trà móc câu Thái Nguyên | Túi 200g / 500g / hộp mica | 108.000đ |
| Trà tôm nõn Thái Nguyên | Túi hút chân không 200g / 500g | 162.000đ |
| Ô mai mơ, ô mai mận, sấu bao tử, sấu xào gừng | Hũ/túi | 59.400đ |
| Đào bao tử không hạt | Hũ/túi | 43.200đ |
| Quất dẻo / Quất hồng bì dẻo | Hũ/túi | 59.400đ – 60.000đ |
| Bánh chè lam Thạch Thất | Túi | 59.400đ |
| Bánh đậu xanh Hải Dương | 300g, nhiều vị | 59.400đ |
| Bánh cốm mộc Hà Nội | Hộp 1 / 10 / 18 chiếc (55g/chiếc) | từ 7.000đ/chiếc |
| Cốm mộc tươi | Gói 500g (hút chân không) | 150.000đ |
Ba set ghép sẵn cho người mua không muốn tự chọn:
- Set ô mai — 5 hũ 250g tùy chọn, kèm túi giấy: 279.000đ.
- Set bánh cốm — ô mai — 1 hộp 10 bánh cốm và 2 hũ ô mai 250g, kèm túi giấy: 180.000đ.
- Set trà bánh — 1 hộp 18 bánh cốm và 1 hộp mochi cốm khô 6 chiếc, kèm túi giấy: 270.000đ.
Lưu ý hai set có bánh cốm: hạn bánh cốm 5–7 ngày tính theo ngày sản xuất, nên chỉ hợp với chuyến bay gần. Nếu còn xa ngày bay, chọn set ô mai hoặc mua trà.
Gửi và nhận
Nhóm bánh khô, ô mai và trà gửi được bằng chuyển phát, kể cả vào miền Nam, khoảng 3–5 ngày, có thu tiền khi nhận. Miễn phí vận chuyển cho đơn từ 600.000đ. Nội thành Hà Nội giao trong 60–90 phút.
Bánh cốm đi xe khách cho miền Bắc và miền Trung, không gửi chuyển phát thường. Khách tự trả cước xe khách.
Nếu muốn khách quốc tế nhận tại khách sạn trước giờ bay, cách chắc hơn là mua trực tiếp tại cửa hàng 341 Nguyễn Trãi, Khương Đình, Hà Nội. Cửa hàng mở 06:00–22:00, hotline 0902124321.
Câu hỏi thường gặp
Có được mang bánh cốm và ô mai trong hành lý không?
Đây là thực phẩm khô đóng gói, thường được mang theo. Quy định hải quan và an ninh từng nước khác nhau, đặc biệt với hàng có nguồn gốc động vật — khách nên kiểm tra quy định nước đến trước khi xếp hành lý.
Món nào để được lâu?
Trà (hạn 1 năm theo công bố nhà cung cấp), sau đó là nhóm bánh khô và ô mai đóng kín. Bánh cốm 5–7 ngày và cốm mộc tươi 3 ngày ở nhiệt độ thường là nhóm hạn ngắn, cần tính theo ngày bay.
Nên mua set sẵn hay ghép lẻ?
Set sẵn tiện và có túi giấy. Ghép lẻ linh hoạt hơn nếu muốn một món cụ thể. Set có bánh cốm cần tính theo ngày bay.
Khách không ăn được vị cay hoặc mặn thì sao?
Nhóm ô mai có nhiều vị khác nhau và có thể chọn vị khi đặt. Nên nói rõ khẩu vị người nhận khi đặt để chọn đúng hũ.
Có xuất hóa đơn cho đơn quà doanh nghiệp tặng khách không?
Có. Mọi đơn hàng đều được xuất hóa đơn.
Đơn số lượng lớn tặng đoàn khách thì sao?
Đơn từ 500 chiếc cần báo trước 1 ngày.
Nguồn và ngày kiểm tra
Các mốc hạn dùng, quy cách và giá đọc trực tiếp từ danh mục sản phẩm của tinhhoaquabieu.com ngày 24/09/2026. Thông tin về việc khách nước ngoài mua đặc sản Hà Nội làm quà tham chiếu các bài báo đã dẫn trong hồ sơ nguồn của dự án. Hạn dùng cụ thể luôn in trên bao bì từng lô — nên kiểm tra bao bì thật khi nhận hàng.
